Способ приготовления

Отварите рис до готовности и дайте ему остыть. Огурец и киви очистите от кожуры и нарежьте длинными полосками. На лист нори выложите небольшую порцию риса и равномерно распределите на половинке листа. Выложите дольки киви и огурца и заверните ролл в трубочку. Смочите нож и аккуратно нарежьте на порции.

Источник   http://vegetarian.ru/